[{"@context":"https://schema.org","@type":"Article","headline":"「龍蝦三寶」。燒烤美饌。尖沙咀Hyatt咖啡廳","image":["https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-640-400-CR-1-RB-1/post_1718963370631.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-640-400-CR-1-RB-1/post_1718963373849.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-640-400-CR-1-RB-1/post_1718963375430.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-640-400-CR-1-RB-1/post_1718963376846.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-640-400-CR-1-RB-1/post_1718963378415.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-640-400-CR-1-RB-1/post_1718963379841.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-640-400-CR-1-RB-1/post_1718963381561.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-640-400-CR-1-RB-1/post_1718963383119.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-640-400-CR-1-RB-1/post_1718963384972.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-640-400-CR-1-RB-1/post_1718963386502.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-640-400-CR-1-RB-1/post_1718963387958.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-640-400-CR-1-RB-1/post_1718963389380.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-640-400-CR-1-RB-1/post_1718963392446.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-640-400-CR-1-RB-1/post_1718963394213.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-640-400-CR-1-RB-1/post_1718963395823.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-640-400-CR-1-RB-1/post_1718963398115.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-640-400-CR-1-RB-1/post_1718963400515.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-640-400-CR-1-RB-1/post_1718963403196.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-640-400-CR-1-RB-1/post_1718963405731.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-640-400-CR-1-RB-1/post_1718963408103.jpeg"],"datePublished":"2024-06-19 00:00:00+08:00","url":"/community/detailpost/07c21176-0c98-47b9-931b-19c3c7a6cd61/擦餐勁/龍蝦三寶燒烤美饌尖沙/Jannis/49775","author":{"@type":"Person","name":"Jannis","url":"https://www.ulifestyle.com.hk/community/user_profile/49775/Jannis"},"text":"尖沙咀凱悅酒店咖啡廳的自助餐一向出名, 勝在有活煮龍蝦、食物種類選擇多、甜品也十分吸引. 最近, 咖啡廳推出以燒烤為主題的自助晚餐, 我當然要去大吃一頓!\n\n\n每次看到這麼多美食, 我的次序又開始亂了…(不會先吃最輕盈), 今次也不例外, 而是立即取最想吃的~ 首先最矚目必定是「龍蝦三寶」- 即烚、燒烤、火焰.\n\n \n最愛即烚波士頓龍蝦, 鮮甜爽彈, 又有軟滑蝦膏!\n\n\n\n \n其次是惹味的蒜蓉辣椒牛油燒龍蝦, 燒烤味夠重, 龍蝦肉少少焦香.\n\n \n而日式火焰龍蝦, 站在鐵板前看到濃濃火焰, 酒香撲鼻, 未放進口已經口水流~ 因加了醬油, 這份龍蝦的三款之中最濃味的, 同樣龍蝦肉彈牙.\n\n \n冰鎮海鮮也受歡迎, 有藍青口、沙白蛤、蟹腳、翡翠螺、小龍蝦及凍蝦.\n\n\n\n \n刺身也不錯, 幾鮮甜. \n\n\n數款芝士、風乾火腿、沙律一應俱全, 必食冷燻吞拿魚牛油果粟米沙律~\n\n\n\n\n\n\n中式小食有花雕雞翼及涼拌雲耳, 剛好是我喜歡的, 太合心意~\n\n \n話明燒烤主題, 主角不止燒烤龍蝦! 多款燒烤美食, 例如煙燻西冷牛排、香草焗羊架, 7成熟肉質幼軟. 燒美國封門牛柳更是肉汁豐腴, 超!級!美!味!\n\n\n\n\n\n \n煙燻豬肋骨、肉質爽彈的燒虎蝦、芝士豬肉腸及燒菠蘿, 款款都很高質. 番茄忌廉煮蜆必食!\n\n\n煙燻黑啤芝士豬肉絲迷你漢堡, 平凡的外表下, 超卓的內餡, 半溶芝士的助攻令整個漢堡取滿分. 不要以為是普通不過的叉燒, 這份是西班牙黑毛豬叉燒, 肉質軟腍鬆化, 超級滋味!\n\n\n\n\n餐廳也有印度咖喱, 天多利魚、羊及雞. \n\n\n記得要吃咖啡廳的豬腳薑, 薑辣度及醋酸甜度很好~ 蛋更是非常入味~ \n\n \n也有幾款中菜供應, 例如酸菜魚. 想吃點濕的, 有中式粉麵及燒味. 一定要飲中式燉湯! 一開始時沒拿到, 後來換了另一款, 但兩款都要超正的~ \n\n\n\n\n\n\n\n \n生果、creme brulee、豆腐花、6款口味雪糕、件裝蛋糕細細件, 適合花多眼亂及有選擇困難的女生~ 貓山王榴槤卷、芒果紅薯蛋糕、栗子千層酥、草莓柑橘蜜糖蛋糕, tiramisu、草莓開心果奶凍等, 全部拿回枱與朋友分享. \n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n \n自助餐每位包一杯飲品, 我食得太多, 來杯伯爵茶解膩, 用餐途中要飲品, 也有藍莓薄荷水及蜜桃紅茶.\n\n\n\n\n供應期: 2月1日至4月30日\n星期一至四, 6pm-10pm, 成人每位$748, 小童每位$374\n星期五、六、日、公眾假期, 6pm-10pm, 成人每位$798, 小童每位$399\n \n咖啡廳\n地址: 尖沙咀河內道18號尖沙咀凱悅酒店大堂樓層\n\n歡迎與我聯絡: jannis_tang174@hotmail.com \nFacebook Fanpage: Jannis Tang Through the looking glass \nIG: JannisTang\r\n #buffet #自助餐 #尖沙咀自助餐 #tsim sha tsui buffet #hyatt tst #tsim sha tsui #all you can eat #lobster buffet\r\n\r\n(此文章由U Blog 同步發佈至社群)"},{"@context":"https://schema.org","@type":"DiscussionForumPosting","headline":"「龍蝦三寶」。燒烤美饌。尖沙咀Hyatt咖啡廳","image":["https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-640-400-CR-1-RB-1/post_1718963370631.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-640-400-CR-1-RB-1/post_1718963373849.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-640-400-CR-1-RB-1/post_1718963375430.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-640-400-CR-1-RB-1/post_1718963376846.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-640-400-CR-1-RB-1/post_1718963378415.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-640-400-CR-1-RB-1/post_1718963379841.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-640-400-CR-1-RB-1/post_1718963381561.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-640-400-CR-1-RB-1/post_1718963383119.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-640-400-CR-1-RB-1/post_1718963384972.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-640-400-CR-1-RB-1/post_1718963386502.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-640-400-CR-1-RB-1/post_1718963387958.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-640-400-CR-1-RB-1/post_1718963389380.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-640-400-CR-1-RB-1/post_1718963392446.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-640-400-CR-1-RB-1/post_1718963394213.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-640-400-CR-1-RB-1/post_1718963395823.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-640-400-CR-1-RB-1/post_1718963398115.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-640-400-CR-1-RB-1/post_1718963400515.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-640-400-CR-1-RB-1/post_1718963403196.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-640-400-CR-1-RB-1/post_1718963405731.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-640-400-CR-1-RB-1/post_1718963408103.jpeg"],"datePublished":"2024-06-19 00:00:00+08:00","url":"/community/detailpost/07c21176-0c98-47b9-931b-19c3c7a6cd61/擦餐勁/龍蝦三寶燒烤美饌尖沙/Jannis/49775","author":{"@type":"Person","name":"Jannis","url":"https://www.ulifestyle.com.hk/community/user_profile/49775/Jannis"},"text":"尖沙咀凱悅酒店咖啡廳的自助餐一向出名, 勝在有活煮龍蝦、食物種類選擇多、甜品也十分吸引. 最近, 咖啡廳推出以燒烤為主題的自助晚餐, 我當然要去大吃一頓!\n\n\n每次看到這麼多美食, 我的次序又開始亂了…(不會先吃最輕盈), 今次也不例外, 而是立即取最想吃的~ 首先最矚目必定是「龍蝦三寶」- 即烚、燒烤、火焰.\n\n \n最愛即烚波士頓龍蝦, 鮮甜爽彈, 又有軟滑蝦膏!\n\n\n\n \n其次是惹味的蒜蓉辣椒牛油燒龍蝦, 燒烤味夠重, 龍蝦肉少少焦香.\n\n \n而日式火焰龍蝦, 站在鐵板前看到濃濃火焰, 酒香撲鼻, 未放進口已經口水流~ 因加了醬油, 這份龍蝦的三款之中最濃味的, 同樣龍蝦肉彈牙.\n\n \n冰鎮海鮮也受歡迎, 有藍青口、沙白蛤、蟹腳、翡翠螺、小龍蝦及凍蝦.\n\n\n\n \n刺身也不錯, 幾鮮甜. \n\n\n數款芝士、風乾火腿、沙律一應俱全, 必食冷燻吞拿魚牛油果粟米沙律~\n\n\n\n\n\n\n中式小食有花雕雞翼及涼拌雲耳, 剛好是我喜歡的, 太合心意~\n\n \n話明燒烤主題, 主角不止燒烤龍蝦! 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