[{"@context":"https://schema.org","@type":"Article","headline":"老趙越南餐廳","image":["https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-2858-3572-CR-1-RB-1/post_1751446177955.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-2858-3572-CR-1-RB-1/post_1751446185522.jpeg"],"datePublished":"2025-07-02 16:52:31+08:00","url":"/community/detailpost/078218cc-c8e1-468c-8401-a16284b07fa3/香港攻略/老趙越南餐廳/Fanny-Lau/296605","author":{"@type":"Person","name":"Fanny Lau","url":"https://www.ulifestyle.com.hk/community/user_profile/296605/Fanny-Lau"},"text":"老趙越南餐廳於1978年創立，是香港最老字號的越南菜館之一，幾十多年來以正宗風味越南菜式於越南派系中打響名堂，除了贏得不少長期食客的支持與城中老饕們的熱捧外，亦是多位飲食名家(特別是蔡瀾先生)至愛餐館之一，而餐廳一向都是企業政商、名人明星常到之地，可見餐廳菜式質素、環境及服務水準絕對有一定的水平；此外，老趙越南餐廳更於2003年度榮獲「全港最受歡迎東南亞餐廳」的殊榮，難怪成為城中著名及炙手可熱的最佳食府之一。\n\n老趙越南餐廳嚴選店內每一道菜式的配料及食材，當中不少均由越南直接新鮮採購和直接送抵，務求將當地最原本的風味帶給各位食客。此外，餐廳菜式選擇多元化，由鎮店的生牛肉粉、馳名咖喱、牛油雞翼、牙車快、老趙招牌飯等都各適其適，對於傳統越式的烹煮工藝都一絲不苟，務求令該店出品都色、香、味俱全，即使是甜品和特飲，亦堅持是自家出品，絕對不假外求。\n\n餐廳除了保留傳統越南菜式的精髓及秉承著一份對地道菜式的堅持外，更不時構思餐牌為食客注入新的驚喜。要細味正宗越南菜式的精華，我們真誠推介您務必要來老趙越南餐廳品嚐一下\n#chill嘆旅行 #chill賞去水上樂園 #我想帶走成箱fullbody #Weekend搵嘢玩 #享受天然芳療時光 #chill賞童您玩 #chill賞staycation #chill賞放大假 "},{"@context":"https://schema.org","@type":"DiscussionForumPosting","headline":"老趙越南餐廳","image":["https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-2858-3572-CR-1-RB-1/post_1751446177955.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-2858-3572-CR-1-RB-1/post_1751446185522.jpeg"],"datePublished":"2025-07-02 16:52:31+08:00","url":"/community/detailpost/078218cc-c8e1-468c-8401-a16284b07fa3/香港攻略/老趙越南餐廳/Fanny-Lau/296605","author":{"@type":"Person","name":"Fanny Lau","url":"https://www.ulifestyle.com.hk/community/user_profile/296605/Fanny-Lau"},"text":"老趙越南餐廳於1978年創立，是香港最老字號的越南菜館之一，幾十多年來以正宗風味越南菜式於越南派系中打響名堂，除了贏得不少長期食客的支持與城中老饕們的熱捧外，亦是多位飲食名家(特別是蔡瀾先生)至愛餐館之一，而餐廳一向都是企業政商、名人明星常到之地，可見餐廳菜式質素、環境及服務水準絕對有一定的水平；此外，老趙越南餐廳更於2003年度榮獲「全港最受歡迎東南亞餐廳」的殊榮，難怪成為城中著名及炙手可熱的最佳食府之一。\n\n老趙越南餐廳嚴選店內每一道菜式的配料及食材，當中不少均由越南直接新鮮採購和直接送抵，務求將當地最原本的風味帶給各位食客。此外，餐廳菜式選擇多元化，由鎮店的生牛肉粉、馳名咖喱、牛油雞翼、牙車快、老趙招牌飯等都各適其適，對於傳統越式的烹煮工藝都一絲不苟，務求令該店出品都色、香、味俱全，即使是甜品和特飲，亦堅持是自家出品，絕對不假外求。\n\n餐廳除了保留傳統越南菜式的精髓及秉承著一份對地道菜式的堅持外，更不時構思餐牌為食客注入新的驚喜。要細味正宗越南菜式的精華，我們真誠推介您務必要來老趙越南餐廳品嚐一下\n#chill嘆旅行 #chill賞去水上樂園 #我想帶走成箱fullbody #Weekend搵嘢玩 #享受天然芳療時光 #chill賞童您玩 #chill賞staycation #chill賞放大假 "},{"@context":"https://schema.org","@type":"ImageObject","contentUrl":"https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-2858-3572-CR-1-RB-1/post_1751446177955.jpeg","creator":{"@type":"Person","name":"Fanny Lau"}}]