[{"@context":"https://schema.org","@type":"Article","headline":"🏮日式手打烏冬串燒店，食物選擇多🍜🍢","image":["https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4188-5105-CR-1-RB-1/post_1710673298328.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4188-5105-CR-1-RB-1/post_1710673299061.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4188-5105-CR-1-RB-1/post_1710673299554.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4188-5105-CR-1-RB-1/post_1710673300052.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4188-5105-CR-1-RB-1/post_1710673300495.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4188-5105-CR-1-RB-1/post_1710673300946.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4188-5105-CR-1-RB-1/post_1710673301460.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4188-5105-CR-1-RB-1/post_1710673301851.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4188-5105-CR-1-RB-1/post_1710673302321.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4188-5105-CR-1-RB-1/post_1710673302715.jpeg"],"datePublished":"2024-03-17 19:01:55+08:00","url":"/community/detailpost/03c78ad4-a790-4be3-bd69-799272799673/打卡熱點/Yinsharing/513855","author":{"@type":"Person","name":"Yinsharing","url":"https://www.ulifestyle.com.hk/community/user_profile/513855/Yinsharing"},"text":"自從去完日本旅行後，依排對日式料理就更情有獨鍾。今次帶老公去食尖沙咀分店嘅【大門橫丁】。餐廳係日式裝修🏮，周末晚飯時間見坐滿晒人。食物選擇好多，睇menus睇到我哋樣樣都想試。最後除咗必點手打烏冬🍜，仲試咗唔少串燒🍢，整體味道唔錯，老公話好啱佢口味，會再回訪🤣\n\n🍅特選大門蕃茄濃湯手打烏冬 $89\n蕃茄湯底鮮甜濃厚，有叉燒及豬軟骨，好入味。好喜歡烏冬嘅口感🍜，彈牙帶一點嚼勁，整體清新好食。\n\n🖤秘製豬軟骨手打烏冬 (黑蒜油湯) $86\n依款湯底好濃郁，散發陣陣黑蒜香氣。豬軟骨煮到好入味，肉質嫩滑，軟骨爽口👍🏻。諗住係拉麵湯底，點知配烏冬都好夾，食唔停口😋\n\n🥓岩鹽燒鹿兒島A5和牛串 $58\n肉質結實，有咬口。\n\n🥓岩鹽燒特級牛舌 $49\n口感彈牙，牛味濃郁，不錯。\n\n🍢串燒黑蒜牛肉蘆筍卷 $46\n外層牛肉嘅油脂香氣，配上蘆筍爽口多汁，味道同層次都豐富。\n\n🍢明太子雞翼（2隻） $54\n雞翼釀入好多明太子醬料，食到明太子嘅鮮味。\n\n🦪蒜香燒北海道元貝 $52\n元貝鮮味彈牙，加上大量蒜蓉，蒜味濃郁，襯托到個份鮮味。\n\n🥠芝士年糕 (2件) $50\n年糕燒到外層香脆，入面有融化嘅芝士。特別在伴碟有煉奶，點上煉奶鹹甜交融，無諗過會咁夾咁好食☺️\n\n🍢黑椒蜂蜜燒雞翼 $32\n雞翼燒到香口，又唔會燒得太乾身。外層有黑椒香氣，加上塗上蜜糖甜甜地🍯，幾好食。\n\n🍲日本清酒煮鮮大蜆 $112\n清酒味幾濃🍶，每一啖都食到清酒香味，突出到蜆嘅鮮味。\n\n———————————————————————————\n📍大門橫丁\n地址 : 尖沙咀厚福街9號豪華閣地下\n———————————————————————————\n\n#大門橫丁 #手打烏冬 #烏冬 #豬軟骨 #串燒 #日式料理 #日式餐廳 #日式 #尖沙咀 #尖沙咀美食 #hkrestaurant #restauranthk #香港餐廳 #香港美食 #食評 #相機食先 #吃貨 #吃貨日常 #美食推薦 #美食日記 #hkfoodie #hkfoodlover #hklifestyleblogger #hkfoodstagram #食勻全世界 #櫻花樹下 #OK即刻有"},{"@context":"https://schema.org","@type":"DiscussionForumPosting","headline":"🏮日式手打烏冬串燒店，食物選擇多🍜🍢","image":["https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4188-5105-CR-1-RB-1/post_1710673298328.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4188-5105-CR-1-RB-1/post_1710673299061.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4188-5105-CR-1-RB-1/post_1710673299554.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4188-5105-CR-1-RB-1/post_1710673300052.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4188-5105-CR-1-RB-1/post_1710673300495.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4188-5105-CR-1-RB-1/post_1710673300946.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4188-5105-CR-1-RB-1/post_1710673301460.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4188-5105-CR-1-RB-1/post_1710673301851.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4188-5105-CR-1-RB-1/post_1710673302321.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4188-5105-CR-1-RB-1/post_1710673302715.jpeg"],"datePublished":"2024-03-17 19:01:55+08:00","url":"/community/detailpost/03c78ad4-a790-4be3-bd69-799272799673/打卡熱點/Yinsharing/513855","author":{"@type":"Person","name":"Yinsharing","url":"https://www.ulifestyle.com.hk/community/user_profile/513855/Yinsharing"},"text":"自從去完日本旅行後，依排對日式料理就更情有獨鍾。今次帶老公去食尖沙咀分店嘅【大門橫丁】。餐廳係日式裝修🏮，周末晚飯時間見坐滿晒人。食物選擇好多，睇menus睇到我哋樣樣都想試。最後除咗必點手打烏冬🍜，仲試咗唔少串燒🍢，整體味道唔錯，老公話好啱佢口味，會再回訪🤣\n\n🍅特選大門蕃茄濃湯手打烏冬 $89\n蕃茄湯底鮮甜濃厚，有叉燒及豬軟骨，好入味。好喜歡烏冬嘅口感🍜，彈牙帶一點嚼勁，整體清新好食。\n\n🖤秘製豬軟骨手打烏冬 (黑蒜油湯) $86\n依款湯底好濃郁，散發陣陣黑蒜香氣。豬軟骨煮到好入味，肉質嫩滑，軟骨爽口👍🏻。諗住係拉麵湯底，點知配烏冬都好夾，食唔停口😋\n\n🥓岩鹽燒鹿兒島A5和牛串 $58\n肉質結實，有咬口。\n\n🥓岩鹽燒特級牛舌 $49\n口感彈牙，牛味濃郁，不錯。\n\n🍢串燒黑蒜牛肉蘆筍卷 $46\n外層牛肉嘅油脂香氣，配上蘆筍爽口多汁，味道同層次都豐富。\n\n🍢明太子雞翼（2隻） $54\n雞翼釀入好多明太子醬料，食到明太子嘅鮮味。\n\n🦪蒜香燒北海道元貝 $52\n元貝鮮味彈牙，加上大量蒜蓉，蒜味濃郁，襯托到個份鮮味。\n\n🥠芝士年糕 (2件) $50\n年糕燒到外層香脆，入面有融化嘅芝士。特別在伴碟有煉奶，點上煉奶鹹甜交融，無諗過會咁夾咁好食☺️\n\n🍢黑椒蜂蜜燒雞翼 $32\n雞翼燒到香口，又唔會燒得太乾身。外層有黑椒香氣，加上塗上蜜糖甜甜地🍯，幾好食。\n\n🍲日本清酒煮鮮大蜆 $112\n清酒味幾濃🍶，每一啖都食到清酒香味，突出到蜆嘅鮮味。\n\n———————————————————————————\n📍大門橫丁\n地址 : 尖沙咀厚福街9號豪華閣地下\n———————————————————————————\n\n#大門橫丁 #手打烏冬 #烏冬 #豬軟骨 #串燒 #日式料理 #日式餐廳 #日式 #尖沙咀 #尖沙咀美食 #hkrestaurant #restauranthk #香港餐廳 #香港美食 #食評 #相機食先 #吃貨 #吃貨日常 #美食推薦 #美食日記 #hkfoodie #hkfoodlover #hklifestyleblogger #hkfoodstagram #食勻全世界 #櫻花樹下 #OK即刻有"},{"@context":"https://schema.org","@type":"ImageObject","contentUrl":"https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4188-5105-CR-1-RB-1/post_1710673298328.jpeg","creator":{"@type":"Person","name":"Yinsharing"}}]