[{"@context":"https://schema.org","@type":"Article","headline":"煮宮晚市私房菜，抵食到爆！😋 #美食推介","image":["https://video-playback.ulifestyle.com.hk/ul/converts/202512/731602/20251207/hls/post_detail_1765115854693.m3u8"],"datePublished":"2025-12-07 21:58:22+08:00","url":"/community/detailpost/0299121e-6050-43d8-a3b9-edfbdedfad89/香港攻略/煮宮晚市私房菜抵食到/DuckGor/731602","author":{"@type":"Person","name":"DuckGor","url":"https://www.ulifestyle.com.hk/community/user_profile/731602/DuckGor"},"text":"可能好多朋友都知「煮宮」午市好抵食，但唔講唔知，佢哋晚市先係戲肉！老闆係有23年經驗嘅前五星酒店粵菜行政總廚，夜晚只做預約私房菜，隱密性高，好適合同朋友慢慢食、慢慢傾👭\n\n今次試咗$368/位嘅八道菜套餐，真心覺得性價比好高！師傅功架十足，每道菜都睇到心思。\n\n✨️冰鎮甜蜜咕嚕肉\n一上枱就知係打卡位！師傅即場拉出琥珀色糖絲網，造型滿分📸。咕嚕肉外層香脆，冰鎮過後口感更爽，酸甜汁調得剛好，開胃又唔膩。\n\n✨️ 冬瓜花膠螺片湯\n足料燉湯係呢度招牌。湯色清澈，飲落好清甜，花膠同螺片嘅鮮味完全融入湯中，滋潤又暖胃。\n\n✨️ 白酒汁煮老虎蝦拌脆饅頭\n老虎蝦隻隻都大隻厚肉，肉質彈牙。白汁香滑濃郁，沾滿蝦身，鮮味加倍。旁邊嘅炸饅頭點汁食，真係精髓所在！\n\n✨️ 蟲草花蒸龍躉腩\n龍躉腩件件厚切，蒸得時間啱啱好，魚肉滑嫩唔會韌。蟲草花同豉油帶出魚嘅鮮味，簡單而見功夫。\n\n✨️ 鮮淮山圓肉魚肚浸娃娃菜\n一道好清潤嘅菜式。湯底鮮甜，魚肚滑溜，娃娃菜索盡湯汁，鮮淮山爽口，食完感覺好舒服。\n\n✨️ 瓦罉豉油雞\n必食推薦！用瓦罉慢煮，雞肉極之嫩滑，雞皮充滿光澤。豉油汁香甜帶酒香，入味得來唔鹹，送飯一流。\n\n✨️ 霹靂泡飯\n高潮所在！店員會即席將炸脆米倒入滾熱嘅濃雞湯中，滋滋聲好治癒。湯底用足料熬製，鮮味濃郁，泡住飯食，暖入心。\n\n✨️ 哈蜜瓜西米露\n完美作結。西米露椰香滿滿，加入清甜嘅哈蜜瓜肉，冰涼爽口，為豐盛嘅一餐畫上清新句號。\n\n溫馨提示：晚市係私房菜形式，記得一定要預約！\n\n🔥煮宮 \n📍觀塘開源道60號駱駝漆大廈第三座7樓S室\n\n#煮宮 #觀塘私房菜 #工廈美食 #駱駝漆大廈 #香港私房菜 #粵菜 #師傅發辦 #香港美食 #抵食套餐 #隱密餐廳 #朋友聚餐 #美食打卡 #高性價比 #香港美食推薦 #香港隱世美食 #工廠區美食 #足料燉湯 #粵菜功夫 #廚師經驗 \n"},{"@context":"https://schema.org","@type":"DiscussionForumPosting","headline":"煮宮晚市私房菜，抵食到爆！😋 #美食推介","image":["https://video-playback.ulifestyle.com.hk/ul/converts/202512/731602/20251207/hls/post_detail_1765115854693.m3u8"],"datePublished":"2025-12-07 21:58:22+08:00","url":"/community/detailpost/0299121e-6050-43d8-a3b9-edfbdedfad89/香港攻略/煮宮晚市私房菜抵食到/DuckGor/731602","author":{"@type":"Person","name":"DuckGor","url":"https://www.ulifestyle.com.hk/community/user_profile/731602/DuckGor"},"text":"可能好多朋友都知「煮宮」午市好抵食，但唔講唔知，佢哋晚市先係戲肉！老闆係有23年經驗嘅前五星酒店粵菜行政總廚，夜晚只做預約私房菜，隱密性高，好適合同朋友慢慢食、慢慢傾👭\n\n今次試咗$368/位嘅八道菜套餐，真心覺得性價比好高！師傅功架十足，每道菜都睇到心思。\n\n✨️冰鎮甜蜜咕嚕肉\n一上枱就知係打卡位！師傅即場拉出琥珀色糖絲網，造型滿分📸。咕嚕肉外層香脆，冰鎮過後口感更爽，酸甜汁調得剛好，開胃又唔膩。\n\n✨️ 冬瓜花膠螺片湯\n足料燉湯係呢度招牌。湯色清澈，飲落好清甜，花膠同螺片嘅鮮味完全融入湯中，滋潤又暖胃。\n\n✨️ 白酒汁煮老虎蝦拌脆饅頭\n老虎蝦隻隻都大隻厚肉，肉質彈牙。白汁香滑濃郁，沾滿蝦身，鮮味加倍。旁邊嘅炸饅頭點汁食，真係精髓所在！\n\n✨️ 蟲草花蒸龍躉腩\n龍躉腩件件厚切，蒸得時間啱啱好，魚肉滑嫩唔會韌。蟲草花同豉油帶出魚嘅鮮味，簡單而見功夫。\n\n✨️ 鮮淮山圓肉魚肚浸娃娃菜\n一道好清潤嘅菜式。湯底鮮甜，魚肚滑溜，娃娃菜索盡湯汁，鮮淮山爽口，食完感覺好舒服。\n\n✨️ 瓦罉豉油雞\n必食推薦！用瓦罉慢煮，雞肉極之嫩滑，雞皮充滿光澤。豉油汁香甜帶酒香，入味得來唔鹹，送飯一流。\n\n✨️ 霹靂泡飯\n高潮所在！店員會即席將炸脆米倒入滾熱嘅濃雞湯中，滋滋聲好治癒。湯底用足料熬製，鮮味濃郁，泡住飯食，暖入心。\n\n✨️ 哈蜜瓜西米露\n完美作結。西米露椰香滿滿，加入清甜嘅哈蜜瓜肉，冰涼爽口，為豐盛嘅一餐畫上清新句號。\n\n溫馨提示：晚市係私房菜形式，記得一定要預約！\n\n🔥煮宮 \n📍觀塘開源道60號駱駝漆大廈第三座7樓S室\n\n#煮宮 #觀塘私房菜 #工廈美食 #駱駝漆大廈 #香港私房菜 #粵菜 #師傅發辦 #香港美食 #抵食套餐 #隱密餐廳 #朋友聚餐 #美食打卡 #高性價比 #香港美食推薦 #香港隱世美食 #工廠區美食 #足料燉湯 #粵菜功夫 #廚師經驗 \n"},{"@context":"https://schema.org","@type":"ImageObject","contentUrl":"https://video-playback.ulifestyle.com.hk/ul/converts/202512/731602/20251207/hls/post_detail_1765115854693.m3u8","creator":{"@type":"Person","name":"DuckGor"}}]