[{"@context":"https://schema.org","@type":"Article","headline":"【京都嵐山餐廳推薦】鯛匠HANANA鯛魚三吃","image":["https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-1024-768-CR-1-RB-1/post_1718617077481.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-1024-768-CR-1-RB-1/post_1718617078741.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-1024-768-CR-1-RB-1/post_1718617080488.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-1024-768-CR-1-RB-1/post_1718617082321.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-1024-768-CR-1-RB-1/post_1718617082962.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-1024-768-CR-1-RB-1/post_1718617083494.jpeg"],"datePublished":"2024-06-03 00:00:00+08:00","url":"/community/detailpost/009f15ad-9dd4-46f6-929e-ad06f9a86f6c/日本之行/mountlam88/140601","author":{"@type":"Person","name":"mountlam88","url":"https://www.ulifestyle.com.hk/community/user_profile/140601/mountlam88"},"text":"早上由Hotel M’s Est 四條烏丸酒店出發到嵐山1日遊。到站先到中之島欣賞一下渡月橋及桂川, 再經渡月橋到達天龍寺入口。小飛浪覺得由天龍寺本堂欣賞庭園真的是份外悠閒。嵐山詳細行程: 京都嵐山1日遊行程遊記\n\n逛久了有點累就吃午餐, 於是回嵐山大街的鯛匠HANANA吃鯛魚料理。很多人來到嵐山都會吃豆腐料理, 這次小飛浪想轉一轉吃鯛魚, 而且覺得這間餐廳的鯛魚及用餐環境都不錯, 套餐也有豆腐小菜, 所以推薦大家試試。\n\n\n午餐時間來到熱門餐廳例牌要排隊, 鯛匠HANANA這裡不用登記, 直接跟著大家在門外的長櫈順著坐就OK了, 而且有數個暖爐在旁邊, 就當休息一下。\n\n小飛浪大概等了15-20分鐘就可以入座, 地下有面對日式庭園的座位, 而小飛浪就被安排到2樓用餐。\n\n侍應跟我們說今天只提供一款鯛魚套餐, 既然沒有其他選擇也就不用考慮, 直接就點了2個鯛魚刺身套餐, 再慢慢看套餐包括了甚麼食物。小飛浪點的是鯛魚茶漬御膳套餐, 有鯛魚刺身、鯛魚料理、京都蔬菜、醃菜、飯、甜品, 重點是鯛魚三吃!\n\n接著侍應就送上熱茶及毛巾。餐廳的環境舒適、溫馨氛圍, 而且空間寬敞, 餐檯夠大之餘又跟鄰座有一段距離, 坐著這裡吃著熱茶的感覺很不錯。\n\n\n\n> read more:\n\n> 京都【住宿】京都嵐山溫泉酒店旅館推介 - 京都自由行\n\n> 【京都住宿】Hotel M’s Est 四條烏丸酒店 - 京都平價酒店推薦\n\n> 【京都遊記】伏見稻荷大社&宇治行程1日遊\n\n\n小飛浪還是頭一次嘗試鯛魚三吃, 趁未上菜前看一看說明書吧! 鯛魚三吃包括三種吃法:\n1. 生吃: 鯛魚刺身點芝麻醬, 再直接吃;\n2. 丼飯: 把點了芝麻醬的鯛魚刺身放在白飯上再一起吃;\n3. 茶泡飯:在白飯上加上芝麻醬及鯛魚刺物, 再加入熱茶成為茶泡飯\n\n點餐後大概10分鐘便上菜, 先來白飯、鯛魚刺身、豆腐蕃薯小菜、鯛魚蒸蛋。二話不說先吃來片鯛魚刺身! 刺身周圍放了餐廳自家製的芝麻醬, 鯛魚片切得厚薄適中, 搭配上秘傳的芝麻醬, 鮮甜得來又有芝麻香, 不錯!\n\n\n【京都自由行優惠票券】\n * 京都必買交通Pass: 阪急乘車券(1/2日)、京阪電鐵(1/2日券)\n * 關西交通Pass: 關西周遊卡(2/3日)、關西JR Pass(1-4日)、近鐵電車周遊券(1/2/5日)\n * 京都嵐山景點: 嵐山小火車、保津川手划船、天龍寺篩月精進料理\n * 京都租和服: Okomono House清水寺店、和裝工房雅清水寺店\n\n\n接著侍應送上熱茶、木桶白飯、醃菜及芝麻碎。\n\n第二吃是丼飯形式, 白米是丹波越光米, 粒粒分明, 吃起來微甜, 口感軟得來又帶黏性, 配鯛魚刺身吃當然好味道。\n\n其他的小菜如京都蔬菜、醃菜等有些口味較重, 但豆腐做得很好吃, 有豆香味又帶點微甜。至於鯛魚蒸蛋就不算太有特色, 因為刺身鮮甜得多!\n\n\n> read more:\n\n> 【京都4天3夜行程遊記】京都景點、餐廳、交通Pass\n\n> 【京都美食】Omen Shijo名代おめん無添加烏冬沾麵\n\n> 【京都宇治懶人包】必遊景點、宇治半日遊行程、交通\n\n\n\n第三吃是茶泡飯。準備好鯛魚、芝麻醬後就淋上地熱菜, 上面加點海苔碎及芝麻碎, 這樣就成了茶泡飯! 茶泡飯口感都相對清淡海苔碎及芝麻碎就剛剛好, 而且鯛魚片泡在熱中會有七、八成熟, 吃起又是另一個口感。\n\n\n鯛魚三吃之中, 小飛浪就喜歡丼飯形式, 而茶泡飯就感覺很傳統很日本。\n\n套餐最後還包括甜品: 京都蕨餅及熱茶。蕨餅是京都傳統甜品, 外面一層是黃豆粉, 單吃有點甜但配茶就剛剛好。\n\n\n\n整體來說, 小飛浪覺得鯛匠HANANA很值得推薦, 以食物質素、套餐精緻度、服務及餐廳環境來說, 這個鯛魚套餐不貴又有質素。如果大家會到嵐山1日遊的話不妨考慮一下。嵐山詳細行程: 京都嵐山1日遊行程遊記\n\n\n你可能有興趣的文章:\n京都【住宿】京都嵐山溫泉酒店旅館推介 - 京都自由行\n【京都住宿】Hotel M’s Est 四條烏丸酒店 - 京都平價酒店推薦\n【京都遊記】伏見稻荷大社&宇治行程1日遊\n【京都遊記】清水寺&祇園一日遊行程遊記\n【大阪4天3夜行程遊記】大阪景點、餐廳、交通Pass\n關西【遊記】大阪．京都．奈良6日5夜自由行行程遊記\n【京都4天3夜行程遊記】京都景點、餐廳、交通Pass\n【關西機場酒店推薦】凌晨交通·夜機到&早機飛機場住宿\n【京都宇治懶人包】必遊景點、宇治半日遊行程、交通\n【京都美食】Omen Shijo名代おめん無添加烏冬沾麵\n【京都嵐山餐廳推薦】鯛匠HANANA．鯛魚三吃\n【大阪難波住宿】Comfort Hotel Osaka Shinsaibashi 康福特酒店\n【大阪新酒店推介】難波新酒店．交通方便之選\n大阪【住宿】難波車站附近酒店推薦 - 地點交通方便\n【大阪新酒店推薦】心齋橋新酒店．美食&購物都方便!\n【大阪新酒店推薦】梅田周邊好評新酒店推介\n【大阪樂遊券攻略】免兌換Osaka e-Pass推薦行程 – 免費進入30個景點\n【京都2日1夜懶人包】行程、景點、酒店、交通 [京都自由行攻略]\n【高野山一日遊遊記】大阪難波出發\n大阪【住宿】4間梅田車站附近酒店推薦 - 食住行玩超方便!\n神戶【住宿】有馬/神戶大阪溫泉酒店整理 - 住宿旅館推介\n京都【住宿】京都嵐山溫泉酒店旅館推介 - 京都自由行\n奈良【行程】奈良一日遊交通行程安排規劃- 懶人包一看就上手\n\n原文連結: https://littlewave-travel.com/%e4%ba%ac%e9%83%bd%e5%b5%90%e5%b1%b1%e9%a4%90%e5%bb%b3%e6%8e%a8%e8%96%a6%e9%af%9b%e5%8c%a0hanana%e9%af%9b%e9%ad%9a%e4%b8%89%e5%90%83/\r\n #京都美食 # 京都 # 京都嵐山\r\n\r\n(此文章由U Blog 同步發佈至社群)"},{"@context":"https://schema.org","@type":"DiscussionForumPosting","headline":"【京都嵐山餐廳推薦】鯛匠HANANA鯛魚三吃","image":["https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-1024-768-CR-1-RB-1/post_1718617077481.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-1024-768-CR-1-RB-1/post_1718617078741.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-1024-768-CR-1-RB-1/post_1718617080488.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-1024-768-CR-1-RB-1/post_1718617082321.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-1024-768-CR-1-RB-1/post_1718617082962.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-1024-768-CR-1-RB-1/post_1718617083494.jpeg"],"datePublished":"2024-06-03 00:00:00+08:00","url":"/community/detailpost/009f15ad-9dd4-46f6-929e-ad06f9a86f6c/日本之行/mountlam88/140601","author":{"@type":"Person","name":"mountlam88","url":"https://www.ulifestyle.com.hk/community/user_profile/140601/mountlam88"},"text":"早上由Hotel M’s Est 四條烏丸酒店出發到嵐山1日遊。到站先到中之島欣賞一下渡月橋及桂川, 再經渡月橋到達天龍寺入口。小飛浪覺得由天龍寺本堂欣賞庭園真的是份外悠閒。嵐山詳細行程: 京都嵐山1日遊行程遊記\n\n逛久了有點累就吃午餐, 於是回嵐山大街的鯛匠HANANA吃鯛魚料理。很多人來到嵐山都會吃豆腐料理, 這次小飛浪想轉一轉吃鯛魚, 而且覺得這間餐廳的鯛魚及用餐環境都不錯, 套餐也有豆腐小菜, 所以推薦大家試試。\n\n\n午餐時間來到熱門餐廳例牌要排隊, 鯛匠HANANA這裡不用登記, 直接跟著大家在門外的長櫈順著坐就OK了, 而且有數個暖爐在旁邊, 就當休息一下。\n\n小飛浪大概等了15-20分鐘就可以入座, 地下有面對日式庭園的座位, 而小飛浪就被安排到2樓用餐。\n\n侍應跟我們說今天只提供一款鯛魚套餐, 既然沒有其他選擇也就不用考慮, 直接就點了2個鯛魚刺身套餐, 再慢慢看套餐包括了甚麼食物。小飛浪點的是鯛魚茶漬御膳套餐, 有鯛魚刺身、鯛魚料理、京都蔬菜、醃菜、飯、甜品, 重點是鯛魚三吃!\n\n接著侍應就送上熱茶及毛巾。餐廳的環境舒適、溫馨氛圍, 而且空間寬敞, 餐檯夠大之餘又跟鄰座有一段距離, 坐著這裡吃著熱茶的感覺很不錯。\n\n\n\n> read more:\n\n> 京都【住宿】京都嵐山溫泉酒店旅館推介 - 京都自由行\n\n> 【京都住宿】Hotel M’s Est 四條烏丸酒店 - 京都平價酒店推薦\n\n> 【京都遊記】伏見稻荷大社&宇治行程1日遊\n\n\n小飛浪還是頭一次嘗試鯛魚三吃, 趁未上菜前看一看說明書吧! 鯛魚三吃包括三種吃法:\n1. 生吃: 鯛魚刺身點芝麻醬, 再直接吃;\n2. 丼飯: 把點了芝麻醬的鯛魚刺身放在白飯上再一起吃;\n3. 茶泡飯:在白飯上加上芝麻醬及鯛魚刺物, 再加入熱茶成為茶泡飯\n\n點餐後大概10分鐘便上菜, 先來白飯、鯛魚刺身、豆腐蕃薯小菜、鯛魚蒸蛋。二話不說先吃來片鯛魚刺身! 刺身周圍放了餐廳自家製的芝麻醬, 鯛魚片切得厚薄適中, 搭配上秘傳的芝麻醬, 鮮甜得來又有芝麻香, 不錯!\n\n\n【京都自由行優惠票券】\n * 京都必買交通Pass: 阪急乘車券(1/2日)、京阪電鐵(1/2日券)\n * 關西交通Pass: 關西周遊卡(2/3日)、關西JR Pass(1-4日)、近鐵電車周遊券(1/2/5日)\n * 京都嵐山景點: 嵐山小火車、保津川手划船、天龍寺篩月精進料理\n * 京都租和服: Okomono House清水寺店、和裝工房雅清水寺店\n\n\n接著侍應送上熱茶、木桶白飯、醃菜及芝麻碎。\n\n第二吃是丼飯形式, 白米是丹波越光米, 粒粒分明, 吃起來微甜, 口感軟得來又帶黏性, 配鯛魚刺身吃當然好味道。\n\n其他的小菜如京都蔬菜、醃菜等有些口味較重, 但豆腐做得很好吃, 有豆香味又帶點微甜。至於鯛魚蒸蛋就不算太有特色, 因為刺身鮮甜得多!\n\n\n> read more:\n\n> 【京都4天3夜行程遊記】京都景點、餐廳、交通Pass\n\n> 【京都美食】Omen Shijo名代おめん無添加烏冬沾麵\n\n> 【京都宇治懶人包】必遊景點、宇治半日遊行程、交通\n\n\n\n第三吃是茶泡飯。準備好鯛魚、芝麻醬後就淋上地熱菜, 上面加點海苔碎及芝麻碎, 這樣就成了茶泡飯! 茶泡飯口感都相對清淡海苔碎及芝麻碎就剛剛好, 而且鯛魚片泡在熱中會有七、八成熟, 吃起又是另一個口感。\n\n\n鯛魚三吃之中, 小飛浪就喜歡丼飯形式, 而茶泡飯就感覺很傳統很日本。\n\n套餐最後還包括甜品: 京都蕨餅及熱茶。蕨餅是京都傳統甜品, 外面一層是黃豆粉, 單吃有點甜但配茶就剛剛好。\n\n\n\n整體來說, 小飛浪覺得鯛匠HANANA很值得推薦, 以食物質素、套餐精緻度、服務及餐廳環境來說, 這個鯛魚套餐不貴又有質素。如果大家會到嵐山1日遊的話不妨考慮一下。嵐山詳細行程: 京都嵐山1日遊行程遊記\n\n\n你可能有興趣的文章:\n京都【住宿】京都嵐山溫泉酒店旅館推介 - 京都自由行\n【京都住宿】Hotel M’s Est 四條烏丸酒店 - 京都平價酒店推薦\n【京都遊記】伏見稻荷大社&宇治行程1日遊\n【京都遊記】清水寺&祇園一日遊行程遊記\n【大阪4天3夜行程遊記】大阪景點、餐廳、交通Pass\n關西【遊記】大阪．京都．奈良6日5夜自由行行程遊記\n【京都4天3夜行程遊記】京都景點、餐廳、交通Pass\n【關西機場酒店推薦】凌晨交通·夜機到&早機飛機場住宿\n【京都宇治懶人包】必遊景點、宇治半日遊行程、交通\n【京都美食】Omen Shijo名代おめん無添加烏冬沾麵\n【京都嵐山餐廳推薦】鯛匠HANANA．鯛魚三吃\n【大阪難波住宿】Comfort Hotel Osaka Shinsaibashi 康福特酒店\n【大阪新酒店推介】難波新酒店．交通方便之選\n大阪【住宿】難波車站附近酒店推薦 - 地點交通方便\n【大阪新酒店推薦】心齋橋新酒店．美食&購物都方便!\n【大阪新酒店推薦】梅田周邊好評新酒店推介\n【大阪樂遊券攻略】免兌換Osaka e-Pass推薦行程 – 免費進入30個景點\n【京都2日1夜懶人包】行程、景點、酒店、交通 [京都自由行攻略]\n【高野山一日遊遊記】大阪難波出發\n大阪【住宿】4間梅田車站附近酒店推薦 - 食住行玩超方便!\n神戶【住宿】有馬/神戶大阪溫泉酒店整理 - 住宿旅館推介\n京都【住宿】京都嵐山溫泉酒店旅館推介 - 京都自由行\n奈良【行程】奈良一日遊交通行程安排規劃- 懶人包一看就上手\n\n原文連結: https://littlewave-travel.com/%e4%ba%ac%e9%83%bd%e5%b5%90%e5%b1%b1%e9%a4%90%e5%bb%b3%e6%8e%a8%e8%96%a6%e9%af%9b%e5%8c%a0hanana%e9%af%9b%e9%ad%9a%e4%b8%89%e5%90%83/\r\n #京都美食 # 京都 # 京都嵐山\r\n\r\n(此文章由U Blog 同步發佈至社群)"},{"@context":"https://schema.org","@type":"ImageObject","contentUrl":"https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-1024-768-CR-1-RB-1/post_1718617077481.jpeg","creator":{"@type":"Person","name":"mountlam88"}}]